鸡蛋炒洋葱(加肉版)
上班族天天在外面吃桑不起阿,外面饭不干净且难吃,一想自己在家做做菜也不错,做了十几天太懒吃了几天外卖,果然,还是自己做的好吃,哈哈哈,开始我的做饭大计!
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步骤1/8
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准备一个洋葱切成如图状备用
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步骤2/8
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两个鸡蛋在碗里打散,热锅热油下入蛋液,快搅,成块状
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步骤3/8
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呈出,备用
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步骤4/8
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猪肉切片,
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步骤5/8
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油烧热炒至变色断生,加入一点料酒(不要多,真的一点就够)
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步骤6/8
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放入洋葱,没打散的用菜铲打打就好了
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步骤7/8
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翻炒均匀炒至洋葱略软,加入蚝油,翻炒,加入鸡蛋,然后加盐
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最后一步
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当当当当,成品,既快又好吃!^_^
家里吃味素的亲可以少放一些味素,我家不吃很久所以没放!料酒不要多,不然都是料酒味,盐可以后放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
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