椒油紫甘蓝
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春天里,百花香,我们的舌尖有着无限畅想,推出我的菜系:椒油紫甘蓝,爽口,健康!
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这道菜高热量,适量即可~
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将紫甘蓝泡洗干净,切成丝,热锅凉油小火炸花椒,椒香后把花椒捞出,备好的紫甘蓝丝入锅,调到中火快速翻炒随即加盐,当盐溶化立即出锅。
小贴士
紫甘蓝加热时间要快速,充分保留住其营养成份,出锅后的口感为香爽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
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