产后系列之豆腐香菇炖猪蹄
豆腐香菇炖猪蹄属于粤菜，能益气生血、养筋健骨，通络下乳，行气散结，清热解毒。
-
步骤1/5
净猪蹄去毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用；
-
步骤2/5
把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟，用清水洗净，切成小块；
-
步骤3/5
将丝瓜削去外皮，清水洗净，切成薄片；
-
步骤4/5
把香菇先切去老蒂头，清水浸软后洗净；
-
最后一步
将猪蹄置于洗净的锅中，加水约2500克，于炉火上煎煮，煮至肉烂时，放入香菇、豆腐及丝瓜，并加入盐、姜丝、葱段，再煮几分钟后即可离火，分数次食之。
特别适合新妈妈产后食用，具有良好的生乳作用，对于乳络不通，胀乳汁少或乳胀生结、疼痛乳少、乳房微热者，有通络行乳、散结止痛、清热除瘀的作用，还能防止乳腺炎的发生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-09
豆腐香菇炖猪蹄的其他做法
豆腐香菇炖猪蹄的相关分类
豆腐香菇炖猪蹄的相关推荐
-
居然没有肉肉【素炒双萃【❤️川菜】素食莴笋胡萝卜蜜桃爱营养师
735168人看过 -
凉拌海蜇头#好吃不上火#
336240人看过 -
孜然火腿土豆丁
4331362人看过 -
#换着花样吃早餐#烤冷面新吃法
137066人看过 -
四季豆炒肉丝
9720665人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#冬瓜海带汤
427156人看过 -
先烤箱后炖煮的烤鱼火锅
135920人看过 -
蒸个南瓜做早餐（贝贝南瓜）
2449396人看过 -
#零腹担吃夜宵#炒烤冷面
187001人看过 -
水煮牛肉&毛肚【川菜】麻辣鲜香下饭-蜜桃爱营养师私厨
1552019人看过 -
砂锅猪血豆腐
632429人看过 -
白玉菇丝瓜鸡蛋汤—月子餐
75437人看过
