简手罗宋汤

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这个是两人份量的，如果想口感丰富一些，可加一些胡萝卜，圆白菜，罗勒叶

罗宋汤的用料

牛肉 200g 土豆 1颗
西红柿 2个 洋葱 半颗
蕃茄酱 半罐

罗宋汤的做法

简手罗宋汤的做法图解1

步骤1

准备材料：牛肉，蕃茄，土豆，洋葱切成小块
简手罗宋汤的做法图解2

步骤2

砂锅中倒入适量橄榄油，把洋葱倒进去爆香，要炒到洋葱出味和软身
简手罗宋汤的做法图解3

步骤3

洋葱出味后把蕃茄加进去，还是要炒到食材软身
简手罗宋汤的做法图解4

步骤4

待洋葱和蕃茄炒到出水，我们就把土豆和牛肉加进去再炒均匀
简手罗宋汤的做法图解5

步骤5

待所有食材炒到出香气后就加入适量开水大火煮开，煮开后再倒进蕃茄酱小火炖煮1个小时，就可以下盐喝汤了

罗宋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-07

©本菜谱的做法由 Tea的生活书 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 酸 酸甜 家常菜

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