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红枣发糕 | 太阳猫早餐

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“很想吃发糕，无奈家里并没有蒸锅，机智的我学会了用微波炉做发糕，做出来的发糕并不逊色于蒸锅版本，况且还有弹性，建议大家可以尝试一下。”

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4克
28克
204克

951
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

主料：

低筋面粉 200g 红糖 40g 红枣若干

辅料：

烹饪步骤

步骤1/6
将红枣肉剪下，红糖用温水化开
步骤2/6
将所有材料（红枣、红糖水、酵母、低筋面粉）混合，加水调成用筷子夹不起来的面糊
步骤3/6
放温暖处发酵1个小时
步骤4/6 点击查看大图
转移至刷了油的微波炉容器中，盖上保鲜膜，放入微波炉高火叮6-7分钟后取出
步骤5/6 点击查看大图
脱模切块
最后一步点击查看大图
红糖发糕完成啦

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

面糊的浓稠度用水来调整，只要用筷子夹不起来的浓度就可以了。将面糊倒入微波炉的容器前，最好刷一遍油，方便脱模

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-07

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