海带丝小炒
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
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步骤1/12
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准备原材料海带丝、胡萝卜、鲜猪肉、葱、姜、蒜备用
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步骤2/12
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胡萝卜切成丝丝
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步骤3/12
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鲜猪肉切成细丝
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步骤4/12
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葱姜蒜切好备用
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步骤5/12
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锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香
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步骤6/12
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放入肉丝炒至变色
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步骤7/12
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放入胡萝卜丝翻炒均匀
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步骤8/12
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放入海带丝同时放入米醋大火快速翻炒
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步骤9/12
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放入盐和味精调味均匀撒上蒜蓉即可出锅享用
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步骤10/12
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清新的海带丝小炒盛入盘中
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步骤11/12
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放米醋是为了海带丝吃起来口感更加脆脆滴
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最后一步
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海带丝营养价值非常高并且具有保健功能
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-06
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