马兰头黄金蛋炒饭
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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隔夜米饭放到微波炉中打一分钟,打入鸡蛋
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步骤2/4
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将米饭和鸡蛋搅拌均匀,让每一颗米粒上都粘上蛋液
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步骤3/4
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锅中少许油,爆香葱姜末,倒入米饭翻炒一会,加入午餐肉粒
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最后一步
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加入马兰头段继续翻炒,米饭炒成粒粒分明,加适量盐,出锅
小贴士
一定要用隔夜米饭,炒之前微波炉打一分钟,会让米饭颗粒分明。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-05
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