简易素三鲜锅贴
早餐很重要、早餐不易食用过于油腻食物、早餐要讲究营养搭配、早餐要美味快手—来试试这款简易的素三鲜锅贴吧，符合您对早餐的所有要求！
30克
66克
175克
1210
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
面粉加温开水揉成光滑面团。
-
步骤2/15
点击查看大图
揪成大小适中的剂子。
-
步骤3/15
点击查看大图
每个剂子都搓圆按扁。
-
步骤4/15
点击查看大图
擀成饺子皮。（可以提前擀好放冰箱用保鲜袋装好，不过确保每个饺子皮撒上面粉防粘）
-
步骤5/15
点击查看大图
制作馅料：角瓜切细丝。
-
步骤6/15
点击查看大图
鸡蛋加盐打散。
-
步骤7/15
点击查看大图
锅内加适量油，烧热后放入鸡蛋液划散至基本熟了即可关火。
-
步骤8/15
点击查看大图
加入角瓜丝和虾皮以及除盐外所有调料拌匀。（盐已经加入鸡蛋里了）
-
步骤9/15
点击查看大图
包成如图锅贴，手法超级简单：饺子皮放入馅料中间捏盐即可。
-
步骤10/15
点击查看大图
少许油，不粘锅里摆入锅贴煎熟。（为了吃的更健康我是只放了一点点油烧热后淋入半碗水盖盖小火焖至水干即可，喜欢直接油煎的就要多放点油）
-
步骤11/15
点击查看大图
底部焦香酥脆。
-
步骤12/15
点击查看大图
营养丰富。
-
步骤13/15
点击查看大图
美味可口。
-
步骤14/15
点击查看大图
喜欢的亲赶紧动手做一份吧。
-
最后一步
点击查看大图
再来一张。
1. 素三鲜的角瓜可以换成韭菜和黄瓜等，虾皮换成大虾仁会更美味。
2. 虾皮本身含盐，所以要适当减少盐量。
3. 盐加在鸡蛋里是为了防止馅料出水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-05
素三鲜锅贴的其他做法
素三鲜锅贴的相关分类
素三鲜锅贴的相关推荐
-
黄焖鸡#本周热榜#
743003人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1193214人看过 -
竹笋炒牛肉
583664人看过 -
鸡蛋虾仁西葫芦锅贴
341820人看过 -
风味脆皮茄子
648713人看过 -
茄子的神仙吃法！好吃到停下来！！
650520人看过 -
#流感季饮食攻略# 猪肉花甲韭菜锅贴
158345人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
736041人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
650250人看过 -
冰花锅贴
584271人看过 -
西葫芦锅贴
2476926人看过 -
早起五分钟，简单快手做个肉蛋堡早餐
151084人看过
