爱的水煎包
自从有了娃我就很少认真下厨了,熊孩子太调皮没机会好好做饭,改善伙食基本靠火锅和烧烤搞定。虽然一样可以满足口欲,但是毕竟不能体现我高超的厨艺啊(自恋中...)今天决定给最近很辛苦的刘先生好好的做一顿饭,想来也只有做水煎包能够抱着娃完成。虽然过程很是艰辛,不过能够得到刘先生的赞许还是灰常开心哒~原谅我好多步骤没拍照片,当妈不易啊!
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步骤1/6
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各种食材剁碎,调料拌匀。没细节图,相信各位大神都能明白。
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步骤2/6
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面团发好擀成包子皮,水煎包的皮尽量小一点哈
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步骤3/6
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包包子,不会包包子弄成饺子样也是一样的。
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步骤4/6
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面有的软包的不好看,包好后盖上保鲜膜醒20分钟。
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步骤5/6
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锅底涂上一层油,油温六成热放包子,煎至底面的皮金黄放开水适量盖好盖子中小火焖至水干。水不要太多,看自家锅掌握。
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-04
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