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私家小炒——芦笋猪颈肉

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偶然在x城小厨尝了一道芦笋猪颈肉,之后一天突然想吃,妈妈说“小菜一碟”,买好食材轻松做成。虽然这是道南方人会做的菜,但是“南菜北炒”一下子,味道是别具一格的赞。发现x城小厨的这道菜,为了使口感更加丰富和饱满,猪颈肉好像过了油。这样虽然味道更足,但会使人在不觉中摄入过多的油。所以,妈妈认为家常的这道菜,还是把猪颈肉稍微腌制一下,然后直接下锅炒会健康一些。特意把妈妈的做法记录下来,分享给大家
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72克
16克
6克


648
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
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烹饪步骤
小贴士

这道菜做法非常简单,味道鲜美,营养价值也高。尤其是猪颈肉,口感非常好而且不肥,和芦笋搭配到一起特别合适。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-04

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