嫩滑鸡蛋羹
鸡蛋含有优质的蛋白质，春季是宝宝的猛长季，家长不要错过孩子长高的季节，给多吃点蛋白质高的食物哟，小宝宝每天吃点鸡蛋羹在合适不过了
-
步骤1/10
点击查看大图
土鸡蛋2个
-
步骤2/10
点击查看大图
蛋黄很黄
-
步骤3/10
点击查看大图
打散鸡蛋，加入100毫升水，我给的凉水。温开水也可以
-
步骤4/10
点击查看大图
用勺子撇掉泡泡，
-
步骤5/10
点击查看大图
差不多就行了
-
步骤6/10
点击查看大图
水烧开，放入蛋液，盖个盘子
-
步骤7/10
点击查看大图
大火蒸5分钟，在焖5分钟即可
-
步骤8/10
点击查看大图
超级嫩滑，拿出来，给半勺生抽就好啦
-
步骤9/10
点击查看大图
倒来倒去，蛋的弹性很好哟，
-
最后一步
点击查看大图
没有蜂窝状，超级嫩滑
蒸蛋，蛋液多的话用盘子蒸比较好，受热面积大，容易蒸熟，我蒸的少，用的是平底的碗，如果是深碗，时间就要长一点，因为受热面积小，厚度厚了，难蒸透。我一般水烧开放入，大火5分钟，然后关火，不要开盖，焖5分钟就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-04
鸡蛋羹的相关分类
鸡蛋羹的相关推荐
-
软到不知所措的北海道吐司 大名鼎鼎的面包（波兰种）
22257546人看过 -
超嫩滑无蜂窝鸡蛋羹
153584人看过 -
椰蓉蔓越莓早餐排包
405005人看过 -
牛奶面包卷
5206943人看过 -
#女神野餐记#香橙乳酪面包
183480人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
7199498人看过 -
#打工人的健康餐#椰奶提子面包
168124人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2512371人看过 -
懒人最爱的一键式面包机面包，超级松软的杂粮谷物面包！
2690628人看过 -
红豆雪糕
2944257人看过 -
红薯芝麻面包#冬季滋补花样吃法#
279547人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#不用手撕的面包
187414人看过
