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简单版煎饼果子的做法

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简单版煎饼果子

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从小就喜欢吃面食的我，煎饼果子是我的最爱，特别是上大学那会，每次吃起来都有满满的回忆

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

鸡蛋 1个

、

清水适量

、

甜面酱 2勺

、

青菜 1颗

、

葱花 1小撮

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备好
步骤2/8 点击查看大图
把面糊调成刚能挂住勺子的黏度
步骤3/8 点击查看大图
平底锅刷一层油，舀取两勺子面糊，摊匀
步骤4/8 点击查看大图
面糊快凝固的时候打入一个鸡蛋摊在上面，撒一点葱花和黑芝麻，鸡蛋和面糊凝固的时候翻面
步骤5/8 点击查看大图
刷一层甜面酱，撒点小葱花
步骤6/8 点击查看大图
出锅前放入生菜，卷起来就可以出锅喽。
步骤7/8 点击查看大图
可以用来吃早餐，简单又美味，堪比老北京煎饼果子了。
最后一步点击查看大图
全家人的最爱

小贴士

爱美食的菇凉微信号：417761596

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-04

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