无壳版油焖大虾
虾壳的鲜香完全没有浪费,丝丝炸进油中。 融入虾壳滋味的油在与鲜嫩的虾肉亲密接触后,一股极致的美妙就随烟气漫出。 细细的葱姜丝和调好的酱料一经撒入,浓郁的香味儿瞬间爆发,将人勾得垂涎三尺。 浸足酱汁的纯净的饱满的柔嫩虾肉一入口,是达到人生巅峰的满足感。
7克
47克
8克
281
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
明虾洗净去壳,葱姜切丝。
-
步骤2/4
点击查看大图
将少许生抽,几滴香油,少许盐糖和水搅拌均匀,作为酱汁备用
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中入油,将虾壳刺啦一声放入锅中炸成金黄色
-
最后一步
点击查看大图
取出虾壳,放入虾,葱姜丝和酱汁,将虾炒熟,完成~
1. 这道无壳版油焖大虾强调突出大虾本身的鲜味,不放蒜、辣椒等刺激性调味。
2. 炸过的虾壳不想浪费,可以用来做虾壳酱,超级下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-03
油焖大虾的相关分类
油焖大虾的相关推荐
-
鱼变一个花样吃,又鲜又嫩滑,孔雀开屏清蒸黄花鱼
342541人看过 -
吮指油焖大虾
16903398人看过 -
素炒山药 春的山药 清脆又爽口
2065624人看过 -
干锅虾➕鸡翅
203042人看过 -
年夜饭 | 金玉满堂
142639人看过 -
暖暖的,很好吃——冬笋腌菜驴肉锅
127589人看过 -
韭菜粉条
100352人看过 -
年夜饭菠菜拌粉丝
2088389人看过 -
超级简单的辣炒花蛤,味道绝对好吃到舔壳
312105人看过 -
水煮牛肉
4291710人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
10808526人看过 -
奶香蒜蓉虾
92979人看过