虾仁独面筋
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步骤1/5
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鲜虾仁抓少许淀粉，过油备用
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步骤2/5
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黄瓜切片备用
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步骤3/5
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面筋改刀切小块，大小可根据个人喜好
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步骤4/5
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葱姜米切好备用
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最后一步
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少许底油烧热，葱姜米炝锅出香味儿，倒入面筋，加汤（高汤清水均可），中国4-5分钟，加糖，盐，水淀粉勾芡，放虾仁抖勺翻炒，再加上黄瓜片继续翻炒，加美极鲜几滴，香油几滴，抖勺出锅装盘，一道美味的天津卫名菜——虾仁独面筋就可以吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-03
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