西葫芦炒鸡蛋
西葫芦是一直都比较鲜嫩水润的食材，吃在嘴里软滑细腻，香鲜美味， 用它来与鸡蛋一起炒， 不仅成品黄绿相间，色泽嫩黄鲜亮， 吃的口里细腻滑嫩，特别的香鲜， 是道不可多得的美味家常菜。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好原材料；
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡蛋中加入适量的盐打散备用；
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅凉油， 倒入鸡蛋液；
-
步骤4/9
点击查看大图
待蛋液微微煎至定型后用筷子搅打成小块， 盛出来备用；
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入少许油， 下入蒜片和红椒爆香；
-
步骤6/9
点击查看大图
加入西葫芦片翻炒；
-
步骤7/9
点击查看大图
直至西葫芦片炒软放入适量的盐翻炒均匀；
-
步骤8/9
点击查看大图
最后倒入刚炒好的鸡蛋翻炒均匀；
-
最后一步
点击查看大图
端上桌了；
1. 鸡蛋先加入点盐打散后煎至定型， 再用筷子话成小块； 2. 爆香蒜和红椒圈， 放入西葫芦片翻炒， 直至炒软，西葫芦含有水分多，多炒几下就会出水； 3. 最后倒入鸡蛋混合炒在一起即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-01
西葫芦炒鸡蛋的其他做法
西葫芦炒鸡蛋的相关分类
西葫芦炒鸡蛋的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40596061人看过 -
#时令蔬菜最养人#西葫芦炒鸡蛋
169697人看过 -
经典家常菜—西葫炒鸡蛋
2285900人看过 -
素炒酸辣西葫芦
7709360人看过 -
#硬核菜谱制作人#开胃小菜～凉拌西葫丝
2780344人看过 -
红烧排骨
29936173人看过 -
10分钟家常菜！巨好吃下饭的麻婆豆腐～
210473人看过 -
土豆炖牛肉
21505152人看过 -
红烧茄子
71385731人看过 -
#餐桌上的春日限定# 香极了！西葫芦炒虾仁
826774人看过 -
红烧冬瓜
52536485人看过 -
#换着花样吃早餐#虾仁炒西葫芦
6514964人看过
