青椒炒豆腐皮
用蛋皮来炒豆腐皮,开始只是感觉颜色应该好看,就尝试着做,没想到味道还真的太好啦!
78克
131克
37克
1205
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
将鸡蛋打散,加盐、淀粉和水搅匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅热后抹少许油,舀一勺蛋液,烙成蛋皮。
-
步骤3/8
点击查看大图
将蛋皮切条备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
豆腐皮洗净切条。
-
步骤5/8
点击查看大图
青椒切块,大蒜切片。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中油热后放入蒜片爆香。
-
步骤7/8
点击查看大图
加青椒一起炒。
-
最后一步
点击查看大图
青椒炒熟后先放豆腐皮加少许盐,炒熟再放蛋皮,加少许味精调味即可。
蛋液里已加盐,在放入蛋皮前豆腐皮的咸淡要调好,蛋皮易碎,一定要最后放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-28
青椒炒豆腐皮的相关分类
青椒炒豆腐皮的相关推荐
-
尖椒炒豆腐皮
299827人看过 -
青椒炒豆腐皮
79007人看过 -
皮蛋豆腐
30877041人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1827157人看过 -
辣炒豆腐皮
125370人看过 -
青椒豆腐皮
106198人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11123506人看过 -
空气炸锅烤地瓜
222866人看过 -
凉拌茄子
21017512人看过 -
葱烧豆腐
279939人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
5947288人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
737771人看过