榴莲千层蛋糕
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食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
大鸡蛋
3个
、
白砂糖
40g
、
纯牛奶
280g
、
淡奶油
20g
、
黄油
20g
、
低筋面粉
120g
、
淡奶油(夹心奶油部分)
500g
、
白砂糖(夹心奶油部分)
50g
、
榴莲
300g
烹饪步骤
-
步骤1/4
先准备好食材
-
步骤2/4
蛋黄蛋清分离
-
步骤3/4
蛋黄中加入糖,面粉,牛奶搅拌均匀
-
最后一步
然后打发蛋清,再加入蛋黄中,一定要加少许黄油,不然皮会焦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-28
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