肉末粉丝煲「miu的食光记」
【肉末粉丝煲（蚂蚁上树）】 麻辣鲜香的大牌下饭菜，绝对让饭遭殃~就是喜欢肉末粘在粉丝上的爽滑感~弹性十足~哈哈~
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千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/10
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制作好制作肉末粉丝煲的食材。肉末、红薯粉、洋葱、葱、姜、蒜、香菇、红椒、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒、糖
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步骤2/10
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红椒切碎。
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香菇切碎。
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洋葱切碎。
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姜、蒜切成碎末。
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切好所有的辅料后，把红薯粉在温水里泡软。
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步骤7/10
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锅中倒一些油，然后把蒜末、姜末倒进去炒一下，再放进肉末炒到变色后加入豆瓣酱、料酒炒，接着放进香菇、洋葱，加点生抽、老抽炒~
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步骤8/10
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炒完后锅中倒一些清水，撒些盐、白糖，然后把泡软的粉丝放进去和汤均匀的拌过后倒入砂锅~
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步骤9/10
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盖上盖，小火焖煮2-4分钟~
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最后一步
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劲道十足、爽滑至极的肉末粉丝煲出锅啦~看着是不都流口水啦~你也快来做一锅吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-27
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