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蒜蓉粉丝扇贝的做法

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蒜蓉粉丝扇贝

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越来越喜欢海鲜，简单好吃！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

扇贝 8只

、

粉丝 40克

、

蚝油 2勺

、

料酒 1勺

、

食用油 1勺

、

蒜 1头

、

小香葱适量

、

生抽（豉油）适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先把扇贝清洗干净，去掉内脏，摆盘
步骤2/4 点击查看大图
粉丝用温水泡开，摆放在每个扇贝上
步骤3/4 点击查看大图
调汁：把蚝油，生抽调好，热锅放油，把蒜蓉炒香，倒入调好的汁，烧至浓稠，淋到每个扇贝上
最后一步点击查看大图
蒸锅凉水放入，因为这个个头大，所以蒸10分钟，出锅撒上小香葱即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-27

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