菠菜炒新疆羊肉
3克
5克
24克
142
千卡
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步骤1/6
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菜,羊肉洗好切好。羊肉瘦肉与肥肉可以分开切。羊肉和少量孜然粉、姜、蒜、皮牙子、淀粉及一小勺凉水拌好腌制10分钟。
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步骤2/6
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打火,锅里放油把分开的肥肉煎一煎
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步骤3/6
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肥肉煎至有点黄了,把准备好的,皮牙子,辣椒,花椒,生姜,蒜,大葱倒入锅里稍微炒一炒导入腌制好的羊肉。
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步骤4/6
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炒上几勺子肉变色了,加适量生抽酱油。
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步骤5/6
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加好酱油炒一下,就把菜放进锅里和肉一起炒。
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最后一步
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烙一烙就放一勺盐,再炒一炒,就放点鸡精。出锅。
和拉面一起吃味道超好
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发布于 2017-02-26
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