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肉沫炒鸡蛋的做法

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肉沫炒鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 5颗

、

虾米一点

、

肉沫一两

、

家常备调料

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡蛋打散，加盐，一点花椒面，调匀。
步骤2/3 点击查看大图
肉沫提前调味，放点葱花，盐，酱油，味精，然后锅里倒油油热后放入调好的肉沫，小火翻炒。
最后一步点击查看大图
肉沫7分熟，倒入鸡蛋，撒点虾米，中火翻炒，鸡蛋熟后，出锅。

小贴士

鸡蛋里千万不要加水！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-25

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