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青椒炒腊肠的做法

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青椒炒腊肠

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青椒炒腊肠，味道一流，让你回味无穷，口齿留香！

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10分左右 | 切墩(初级)

广式腊肠 100克

、

青椒 200克

、

蒜头 2瓣

、

盐适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
腊肠用开水烫洗一下，切薄片，蒜头切碎。
步骤2/9 点击查看大图
青椒洗净去籽，切圈备用。
步骤3/9 点击查看大图
锅中加入少许油，大火烧热，下入腊肠翻炒。
步骤4/9 点击查看大图
炒至表面微焦，下入蒜末煸出香味。
步骤5/9 点击查看大图
倒入青椒翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
可以加入少许清水。
步骤7/9 点击查看大图
翻炒至青椒变色，调入盐和鸡精炒匀即可关火。
步骤8/9 点击查看大图
出锅装盘即可享用。
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鲜美可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-24

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