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凉拌卤猪耳--开胃下饭菜

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娇滴滴的小厨房

每次到市场或超市买卤肉的时候，颜色都特别的黑，味道也很重，估计是酱油放多了，很不喜欢那种味道，为了家人的健康，为了满足自己的胃，还是自己动手比较好，还能吃到各种卤的
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1小时以上   |   切墩(初级)
猪耳、猪舌 各一个
、
乌鸡脚 20只
、
草果 三个
、
八角 四个
、
香叶 十片
、
桂皮 三片
、
茴香 一小勺
、
小米辣 20个
、
花椒 适量
、
生抽、老抽、蚝油 各一勺
、
葱花 一小把
、
香菜 一小把
、
姜、蒜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-24

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