蒜蓉炒油麦菜
浏览 3.9万 · 收藏 270 · 学做 1
将做法保存到手机
油麦菜的营养价值高于生菜，而远远优于莴笋（ps：叶子有点像莴笋，其实不是不同的）。油麦菜清炒、蒜蓉炒或做汤都非常好吃。烹饪时间不宜过长，吃起来嫩脆爽口。加一点蒜，稍微炒一炒，就是美味的快手菜，深受欢迎。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好新鲜的油麦菜；PS：选择嫩油麦菜。
-
步骤2/5
点击查看大图
油麦菜摘叶，洗净；
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅，倒油，放蒜末爆香；
-
步骤4/5
点击查看大图
加入油麦菜，鸡精爆炒；PS：油麦菜容易熟，快速翻炒即可
-
最后一步
点击查看大图
放盐炒均即可。
小贴士
1.油麦菜要挑选嫩的；
2.蒜末爆香快速放油麦菜爆炒，防油麦菜变黄；
3.油麦菜不宜烹饪时间过长，流失营养。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-24
换个做法
蒜蓉炒油麦菜的相关分类
蒜蓉炒油麦菜的相关推荐
-
不麻不辣龙虾尾
150237人看过 -
#换着花样吃早餐#葱爆羊肉片
1115304人看过 -
龙虾尾
409844人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2233595人看过 -
油焖大虾----宴客必备
38105799人看过 -
大葱爆牛肉
2330591人看过 -
辣椒酿肉
32831人看过 -
清炒蒜蓉油麦菜
14797人看过 -
葱爆羊肉
1538853人看过 -
#换着花样吃早餐#蚝油蒜蓉油麦菜
10941771人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#清炒蒜蓉油麦菜
122944人看过 -
蒜蓉炒油麦菜
175213人看过
