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包浆豆腐

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一块有内涵的豆腐,不得不说云南包浆豆腐……记得看《舌尖上的中国》,就觉得这豆腐跟一般豆腐不太一样。过年在大理待了几天,总感觉包浆豆腐还没吃过瘾~~吃货在美食上特愿意动脑筋,感谢万能的淘宝,圆了吃货梦#%
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小贴士

1 包浆豆腐现吃先做,吃多少,取多少 2 一般一块豆腐加2至3g盐,小苏打用量和盐一致 3 存放的豆腐需每天换一次清水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-02-24

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