提子蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先,将蛋黄和蛋清分离,蛋清放在无水深碟中,蛋黄放到另一个深碟备用。蛋清加入一点盐和两勺白糖用筷子打发(打蛋机没有找到所以只能用手动的打发方法了
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步骤2/4
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接着,蛋黄中加入三勺白糖,125ml的纯牛奶、加入80g面粉搅拌均匀后,打发的蛋清分三次加入翻均匀,电饭煲预热内胆抹上少许油,面糊倒入内胆中震动一下将气泡震平撒入提子干,盖上盖子按下煮饭键,等其跳闸后用干布遮住排气口焖二十分钟后再按下煮饭键,跳闸后再保温十分钟后取出~
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步骤3/4
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最后,当当当当~出炉咯!好好吃呦~
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最后一步
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香香~软软~绵绵的~✌
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-23
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