山药羊排汤—迷迭香
山药羊排汤的营养价值很高，也是一道非常出名的药膳，它里面有人体需要的多种微量元素，常吃山药羊排汤能够起到健脾胃和补气的作用，有很好的保健效果。
62克
98克
45克
1093
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/8
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羊排冷水焯水，盛出后沥干备用
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步骤2/8
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胡萝卜、山药去皮切滚刀块
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步骤3/8
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焯完水的羊排倒入砂锅，倒入姜片、料酒、生抽、八角
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步骤4/8
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倒入热水没过羊排
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步骤5/8
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大火煮沸后转小火，盖锅盖炖1个小时
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步骤6/8
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倒入山药、胡萝卜，小火继续炖30分钟
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步骤7/8
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出锅前加盐并搅拌均匀
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最后一步
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暖洋洋的山药羊排汤出锅啦！
1. 羊排要冷水焯水。
2. 香菜可以按照个人口味待出锅后添加。
3. 胡萝卜、山药最后再放，出锅前加盐最为合适。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-23
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