云南豆豉蒸腊肉 | 味蕾时光
选自《味蕾时光》 第3季 第8回 云南豆豉蒸腊肉 在云南老家拍摄的最后一集，以简单的生活片段为主， 另有简短的食谱说明，春节期间云南部分的短片暂时完结， 诱人的美食其实有很多，只是许多时间用在与家人共享天伦， 所以没太多精力顾及拍摄，情理之中吧，这也是横跨几千公里， 从辽宁跋涉到云南的初衷：团圆。
299克
121克
105克
3571
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
-
步骤1/5
点击查看大图
腊肉处理好后切片，蒜苗切成小段。
-
步骤2/5
点击查看大图
豆豉放在碗底，腊肉片肥瘦相间交替地平铺在豆豉上。
-
步骤3/5
点击查看大图
蒸碗表面盖上菜叶，上蒸锅蒸30分钟以上即可关火出锅。
-
步骤4/5
点击查看大图
自行脑补大叔吃肉的样子……
-
最后一步
点击查看大图
成品
有问题，请移步微博交流！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-23
云南豆豉蒸腊肉的其他做法
云南豆豉蒸腊肉的相关分类
云南豆豉蒸腊肉的相关推荐
-
#米饭最强CP#云南老传统老腊肉豌豆焖饭
40660人看过 -
红烧茄子
52364人看过 -
啤酒虾
40811人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#泡菜炒饭
470357人看过 -
孜然羊肉片
3768570人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#咖喱大虾
139930人看过 -
压锅排骨土豆
45688人看过 -
#秋天怎么吃#腊肉蒸时蔬丁
336330人看过 -
美美豆豉
25534人看过 -
妈妈的味道——腊排骨炖萝卜
194562人看过 -
丝瓜炒虾仁
2633071人看过 -
把子肉
169073人看过
