奶黄烧麦
一个非常简单的食谱,口感香甜细腻,既可以当早餐,又可以当点心,赶快学起来!
70克
43克
186克
1368
千卡
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步骤1/9
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将馅料中的黄油隔水加热融化,加入砂糖拌匀,倒入牛奶拌匀,分两次加入鸡蛋,每次搅拌均匀,加入澄粉和吉士粉,搅拌均匀,放冷藏10分钟。
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步骤2/9
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取出分成若干等份,搓圆,大小根据饺子皮大小而定,不要太大,否则饺子皮包不拢。
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步骤3/9
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取一奶黄馅,放入饺子皮中间,将饺子皮四周抹点凉水
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步骤4/9
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放虎口处轻轻捏合,不要太紧
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步骤5/9
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包好所有,放蒸锅内蒸15分钟即可。
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步骤6/9
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成品
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-23
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