清蒸桂花鱼
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桂花鱼肉质嫩且刺少味鲜,配上葱、蒜,既寻常又可口。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好蒜蓉、葱花、辣椒。
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步骤2/5
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桂花鱼清理干净。
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步骤3/5
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把鱼放入烧开的锅里蒸12分钟取出,倒掉蒸出的鱼水,洒上葱花待用。
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步骤4/5
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热锅冷油,倒入蒜蓉、椒粒爆香,加入蒸鱼鼓油煮开,加入糖、味精调味。
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最后一步
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把酱汁全淋入鱼身上,香喷喷的桂花鱼完成,趁热开吃吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-23
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