猪肉芹菜水饺
熟悉的味道,一直喜欢吃饺子,但之前觉得这么细致的活我是做不来,想都不敢想,每每看到朋友圈人做饺子,就觉得她们好厉害,谁知道动手过几次发现也不是难事,现在轻轻松松就可以,想吃就吃,肉馅是关键,现在也越来越上手,吃货在路上……
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步骤1/7
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猪肉切小块
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步骤2/7
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料理机搅碎
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步骤3/7
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芹菜洗好切小块,搅碎,不要搅的跟碎哦
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步骤4/7
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和肉一起搅拌,先放料酒,再鸡蛋,盐,白胡椒粉,生抽老抽香油,顺时针搅拌起劲,最后放入葱花
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步骤5/7
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放入冰箱冷藏半小时或1小时更好适量包
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步骤6/7
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包上自己喜欢的样子,水开后放饺子,饺子全部浮上加一次水,共加两次水沸腾后就可以出锅,盆底加生菜(都是老爸自己种的,纯天然无中药生吃也美味),醋加香油加蒜末,美美的开吃吧
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最后一步
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不过我还是最喜欢这样吃,吃完一锅小意思,哈哈哈
最欢吃水饺了,吃不腻奇怪啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-22
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