荠菜笋肉盒子
今天用新良的褐麦粉做了点盒子,馅料是新鲜的荠菜、猪肉泥加点春笋丁,非常鲜美!
-
步骤1/15
点击查看大图
荠菜焯水切碎
-
步骤2/15
点击查看大图
猪肉剁碎
-
步骤3/15
点击查看大图
把春笋尖也切碎和荠菜肉剁在一起
-
步骤4/15
点击查看大图
加入料酒、生抽、鸡汁、盐、砂糖、白胡椒粉、香油和适量清水
-
步骤5/15
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤6/15
点击查看大图
褐麦粉和中粉放入盆里,加入开水用筷子搅拌均匀
-
步骤7/15
点击查看大图
稍微冷却后用手和成面团,盖上保鲜膜松弛15分钟
-
步骤8/15
点击查看大图
再次和成光滑的面团
-
步骤9/15
点击查看大图
分成10个小剂子
-
步骤10/15
点击查看大图
取一个小剂子擀成圆皮,放入适量馅料
-
步骤11/15
点击查看大图
对折起来
-
步骤12/15
点击查看大图
折出花边
-
步骤13/15
点击查看大图
锅中加入少许油,放入做好的盒子
-
步骤14/15
点击查看大图
煎至金黄色翻面再煎
-
最后一步
点击查看大图
煎熟出锅,也可以加点水来煎
如果馅料不容易熟可以用水煎包的方法来煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-22
荠菜笋肉盒子的其他做法
荠菜笋肉盒子的相关分类
荠菜笋肉盒子的相关推荐
-
干煸豆角#童年不同样,美食有花样#
6220934人看过 -
鱼香肉丝
7588322人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27508314人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32824272人看过 -
低卡低脂的海带豆腐汤,排油减脂好喝不胖
5292055人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
838360人看过 -
桂花炸糕(非糯米粉版)
452190人看过 -
家庭版梅菜扣肉(绝对好吃)
422565人看过 -
什锦雪菜
475124人看过 -
土豆肉圆
44469人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾
421885人看过 -
#年夜饭上桌啦#米粉蒸排骨
160709人看过