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自制披萨皮

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Q猪宝宝

做披萨，首先要准备一块披萨饼底。由于时间关系，我们可以提前将饼底做好，冷冻保存，随用随取。本配方份量是6寸披萨2个或8、9寸披萨皮1个。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
披萨粉 125克
、
色拉油 25克
、
酵母 1克
、
盐 1克
、
水 62克
、
细砂糖 2.5克
、
黄油 2.5克
烹饪步骤
小贴士

1、这是一个披萨的饼胚半成品。用于制作披萨时，只需要将烤制好的饼底刷上番茄酱，放入自己喜欢的肉丁、洋葱圈、蔬菜及马苏里拉芝士，放入烤箱180度中层烤制15分钟即可。 2、保存可以放入冰箱冷冻，保存期30天。 3、没有披萨粉可以用高筋粉或普通小麦粉代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-22

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