芝士火鸡面
我是火鸡面间歇性上瘾,假期在家跟父母吃的比较清淡,突然很想吃甜辣的食物就下了包面,早上害怕吃太刺激,又加了很多芝士,方便可口大家也来尝试一下吧~
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步骤1/9
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第一步当然是煮面啦,韩国的泡面都比较粗,多煮一会(我下了两包,吃完有些腻,一包就够了)
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步骤2/9
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将超市买的芝士片取出来三个切小一点
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步骤3/9
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洗上一小把虾仁,这一步可有可无啦~刚好手边有就用上了,觉得放虾仁要比培根香一些
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步骤4/9
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把煮熟的面捞起来,锅里留下少部分汤(不要像我一样,把面捞干净呦~)
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步骤5/9
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在面汤中倒入火鸡面的酱包,搅拌等其沸腾(红的发黑,一看就好辣啊)
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步骤6/9
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待碎芝士完全溶于辣汤中,下入虾仁
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步骤7/9
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酱汁浇在面上
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步骤8/9
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倒少量油,小火煎一个荷包蛋,一定不要煎太过哦
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最后一步
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煎好的流黄蛋盖在面上,最后撒上自带的芝麻海苔料包,就OK啦~
不是很喜欢吃甜的人,一包面放两片芝士完全足够,如果口味偏甜,可以在最后一步再切碎一片芝士直接撒上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-20
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