面包牛奶布丁的做法

点击查看大图

面包牛奶布丁

浏览 21071 · 收藏 62

这道菜背后的故事～美食背后的故事：在家里经常做各种各样的面包，有时家里吃剩下的吐司面包，稍微花点心思，也可以来个华丽的转身，变成一碗美味的 “面包牛奶布丁”。这道面包布丁，里面非常软糯，外面的皮焦焦黄黄的，很香甜，加了香甜的蜜枣，口感也丰富了很多哦。这道甜品可做早餐，也可做午后的甜品，再喝上一杯下午茶，当做夜宵也是不错的选择。(选填)

营养分析查看详情

51克
49克
131克

1110
千卡

这道菜富含膳食纤维,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

牛奶2袋 480毫升

、

糖 15克

、

黄油 20克

、

鸡蛋 3个

、

吐司 3片

、

蜜枣 8个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
面包切丁，蜜枣切碎，3个鸡蛋打散并搅拌均匀
步骤3/12 点击查看大图
小锅内放入牛奶，糖及黄油，小火，使糖及黄油慢慢融化，轻轻搅拌均匀，不要烧开
步骤4/12 点击查看大图
晾凉后放入打散的蛋液，继续搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
之后，过筛，使牛奶蛋液更加细腻爽滑
步骤6/12 点击查看大图
面包切丁后，平铺并码放到盘子里
步骤7/12 点击查看大图
【预热烤箱，180度10分钟】倒入第5步，已经过筛好的牛奶蛋液
步骤8/12 点击查看大图
上面放上切碎的蜜枣
步骤9/12 点击查看大图
烤盘内放入水，将烤碗放入烤盘的水中，水放到烤碗的1/2处
步骤10/12 点击查看大图
之后，放入烤箱最下层，上下火 180度25分钟
步骤11/12 点击查看大图
25分钟后，香味扑鼻的'面包牛奶布丁'就做好了。
最后一步点击查看大图
撰写制作步骤

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

丝巾温馨提示： 1.白糖的量根据自己的口味适当调整，喜欢甜点的，可以适量多放。 2.烤出来最好马上吃，放凉再吃，里面就变得软塌塌的不好吃了。 3.如果让牛奶蛋液更加细腻，最好过筛。 4.各家烤箱型号不同，烤时注意多观察，烤出好的颜色哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-19

换个做法

面包牛奶布丁的其他做法

面包牛奶布丁的相关分类

槐花饺子槐花饼槐花减脂食谱香椿炒鸡蛋蒜苔更多

面包牛奶布丁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许