小鲫鱼豆腐汤
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步骤1/11
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小鲫鱼去内脏去腮洗净
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步骤2/11
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姜去皮切片
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步骤3/11
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豆腐洗净切块
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步骤4/11
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锅内放油煮热
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步骤5/11
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放入姜片煸炒
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步骤6/11
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倒入小鲫鱼煸炒至变色
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步骤7/11
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加入适量的热水
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步骤8/11
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盖上盖子煮沸腾然后转中小火焖着
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步骤9/11
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汤收的差不多了的时候放入少许盐,搅拌均匀后关火
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步骤10/11
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用筛网把汤和鱼刺分离
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-19
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