煮汤圆
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步骤1/10
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超市买的汤圆适量。
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步骤2/10
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锅内放清水大火烧开。
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水开后调中火。
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把汤圆一个一个轻轻放入锅内,用勺子背面转圈推动,使汤圆不粘锅底。
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步骤5/10
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大火烧开。
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步骤6/10
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再加入半碗凉水止沸。
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步骤7/10
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继续用勺子搅动,烧开后再加一次凉水。
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步骤8/10
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待汤圆飘起来,再煮三四分钟,可用筷子轻轻按压后放开,如汤圆慢慢恢复,就是熟了。
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步骤9/10
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关火,盛碗内,放点汤。
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最后一步
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吃时先咬一个小口放出热气,以免馅料烫嘴,然后就可以细细品尝了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-18
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