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冬笋炒腊肉

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Eden1588

个人认为冬笋是笋里面最好吃的东西，很鲜香爽脆，如果不会做就太浪费食材了。注意以下事项离成功就一定不远了……
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
腊肉 100g
、
冬笋 400g
、
油 100ml
、
盐 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
鸡粉 少许
、
芹菜叶 少许
烹饪步骤
小贴士

注意切法和焯水，基本就可以了。买笋时尽量买6-8寸左右带点小弯勾的，那是最好吃，最鲜美的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-17

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