琥珀核桃仁
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烹饪步骤
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步骤1/5
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清洗,捞出沥干!(不要用水泡)
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步骤2/5
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煸干(家里没有烤箱,用炒锅炒干,炒干后把黑皮皮清理掉)
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步骤3/5
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化糖(糖水比例2:1,煮至有大泡倒入烘干的核桃仁)
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步骤4/5
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上色(搅拌均匀,核桃仁表面发白即可盛出)
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最后一步
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晾干(案板上擦点油,摊开晾干,即可食用!)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-17
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