鸡蛋豆腐羹 | 太阳猫早餐
“应该是很久没有出过这么清新而又简单的食谱了,在情人节的一篇火红里面,尝试增添一点绿色,在甜腻的氛围里面,不如试试淡淡的咸味。其实别人羡慕着你一个人的生活,相信吗?”
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步骤1/6
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打散的鸡蛋加入盐和白胡椒粉搅匀
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步骤2/6
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将内酯豆腐放入碗中,捣碎
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步骤3/6
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加入生抽调味,继续捣碎
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步骤4/6
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蛋液倒入豆腐碗里,放上西蓝花和玉米
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步骤5/6
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放入微波炉高火到鸡蛋全部凝固即可
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最后一步
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完成啦~
食材分量不同,微波炉功率不同,时间长短也不一样,只要将全部鸡蛋液加热到凝固就可以了,一般3-8分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-15
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