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东南亚下饭神菜SISI

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麦子老妈

这道叫SISI的菜是在电视《詹姆斯的厨房》节目里看到的，是詹姆斯在菲律宾吃过的！感觉菜的做法简单，关键好奇它的味道！今天正好有食材就在家试一下！发现用它拌白饭吃真的一级棒！有猪头肉的弹性，猪耳朵的脆口，还有就是鸡肝的香味！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
卤猪耳 100克
、
卤猪头肉 100克
、
猪肉泥 180克
、
洋葱 1个
、
鸡肝 1个
、
色拉油 适量
、
酱油 3勺
、
砂糖 1小勺
、
盐 少许
、
黑胡椒碎 少许
、
料酒 2勺
、
小红椒 1个
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

最好能用加热的铁盘，又保温还更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-13

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