糖醋茄夹
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步骤1/6
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准备长茄子两个
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步骤2/6
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切夹片
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步骤3/6
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将调好的猪肉馅放入茄夹片，裹上蛋液过油炸，炸至金黄捞出
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步骤4/6
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调个糖醋汁，备用
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步骤5/6
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糖醋汁勾芡
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最后一步
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将糖醋汁淋到炸好的茄夹上，撒上些许香葱，一道外酥里嫩，口感醇厚的糖醋茄夹就完成了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-13
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