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包蛋饺这种传统手艺你自己也要学会哦!【微体兔菜谱】

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蛋饺是烩菜火锅中必不可少的食材,从小看着外婆妈妈包,如今自己也要学会。想要包的又圆又饱满!快来看看有什么技巧吧!
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74克
72克
10克


991
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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烹饪步骤
小贴士

1、蛋液过筛去掉气泡,让做出来的饺皮没有气孔。 2、不锈钢勺要均匀的过油,防止蛋皮粘在勺上。 3、煎好的蛋饺肉是生的,需要二次料理。 4、食材可做7个。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-02-13

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