黄桃菠萝水果披萨
饼皮是【老式面包】原料做的。味道出奇的好。 一包9.8的马苏里拉奶酪就可以做一个比某某客好吃不知道多少倍的披萨,除了时间花费较多,不过很值得哦! 推荐指数:★★★
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步骤1/7
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老式面包的具体做法请见另外一个食谱,这里就不赘述了。也可以用自己常作的面包方式。当然,某宝直接买也是可以的。
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步骤2/7
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水果切丁,越薄越好。用烤箱稍稍烤一下,脱去部分水,备用。
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步骤3/7
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面团二次发酵以后醒15min。醒好摊圆,用平底锅剪1min,底面干燥即可。
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步骤4/7
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放入披萨盘,刷一层番茄酱,撒一层奶酪。
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步骤5/7
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放入水果,再满满撒一层马苏里拉奶酪。(1袋还会有剩余)
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步骤6/7
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烤箱预热220℃入烤箱210℃,中层上下火,10~20min(视各家烤箱情况)
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最后一步
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拉丝超级诱人,有木有!
水果披萨的水果尽量要减少水分,特别是罐头
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-12
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