蜜汁排骨
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20克
1克
27克
211
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
猪肋排
适量
、
盐
适量
、
蜂蜜
适量
、
老抽
适量
、
油
适量
、
姜片
数量
、
生抽
适量
、
白糖
适量
、
鸡精
适量
、
水
适量
、
冰糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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猪肋骨洗净焯水后,煮饭时放在电饭煲上蒸。(用电饭煲与米饭一起蒸出来的排骨比较嫩,还节约烹饪时间)
-
步骤2/3
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锅中放入适量油,小火放入适量白糖至融化后加入适量米醋,生抽和盐,在加入蒸好的排骨翻炒片刻后加适量老抽、冰糖,加入水与肉持平!大火加盖至沸腾后改中火,待汤汁收汁后加入适量鸡精和蜂蜜,出锅后撒上白芝麻或香葱!
-
最后一步
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美味诱人的秘汁排骨出炉啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-12
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