爆炒花蛤
原来过年团聚,要吃到些海产品,对于内陆地区那是真的太不容易了,要是得到一些贝壳类小海鲜更是让人欣喜若狂。家里人围坐在桌边,就等这道爆炒花蛤,那个鲜美,那个独特,真是没法用语言来描述!
2克
32克
15克
200
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
花蛤买来后,放入铁锅中,加入适量清水,滴入少许油和盐,静置3小时,让花蛤吐尽泥沙
-
步骤2/11
点击查看大图
葱姜蒜切末,青红椒切末,准备些蚝油
-
步骤3/11
点击查看大图
锅烧至八成热放入适量油,放入花蛤爆炒
-
步骤4/11
点击查看大图
炒至花蛤微微开口
-
步骤5/11
点击查看大图
放入青椒末和葱姜蒜末
-
步骤6/11
点击查看大图
烹入2勺料酒,放入1勺蚝油和1/2勺酱油
-
步骤7/11
点击查看大图
再加上1/3勺白糖
-
步骤8/11
点击查看大图
煮至花蛤开口入味即可
-
步骤9/11
点击查看大图
装盘
-
步骤10/11
点击查看大图
真心好吃
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-11
爆炒花蛤的相关分类
爆炒花蛤的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
21260286人看过 -
红烧排骨
29236485人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77130844人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
749505人看过 -
茄汁大虾
30866634人看过 -
鱼香肉丝
5677110人看过 -
家常麻婆豆腐
34768600人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72890282人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26375239人看过 -
葱油花蛤#鲜香滋味,搞定萌娃#
247588人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1105975人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1787768人看过