煮汤圆
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要水沸后汤圆入锅,不糊汤水清
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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取出已做好放在冰箱冷冻的汤圆。
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步骤2/4
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水沸后汤圆入锅,盖上,待再沸加少许冷水,用铲子轻轻在空隙推,使汤圆翻动不粘锅,再到水沸加少许冷水反复两次,视汤圆浮起就表示煮熟透。
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步骤3/4
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出锅,撒些桂花即可食
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最后一步
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就这么简单,可以不过节日,但因为遇上节日不妨有点仪式感,纯手工,自制完胜一切外卖
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-11
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