黑椒蒜香鸡胸肉
做gym的人怎么能不知道它呢,低脂高蛋白,健身党的不二之选,除了主食,用来拌沙拉也很不错喔~
13克
38克
28克
296
千卡
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步骤1/12
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食材准备~我的是冬蜜,有点结晶
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步骤2/12
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鸡胸肉去皮去筋膜,分开两三片,切薄一些方便腌制,煎制的时候熟的快一些
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步骤3/12
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割花纹 不要切断喔 用擀面杖或刀锤捶打几下肉块
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步骤4/12
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蒜瓣剁成碎末,有压蒜器做成蒜蓉更好
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步骤5/12
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鸡胸肉撒蒜末、盐
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步骤6/12
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少许橄榄油、黑胡椒、蜂蜜、淀粉抓匀,稍微按摩一下
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步骤7/12
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放入保鲜盒,冰箱冷藏腌制入味两小时以上,过夜更入味,随时取用
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步骤8/12
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热锅,倒少许橄榄油(一小汤匙左右)放入鸡胸肉小火慢煎 大火容易焦
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步骤9/12
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肉质发白时翻面煎制
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步骤10/12
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出锅~
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步骤11/12
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可用来拌沙拉,单吃也不错喔~
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最后一步
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成品图~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-11
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