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烤茄子

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盛夏的南瓜饼

几个茄子，也能华丽丽地变身为一道大菜。
食材清单 加入采购清单
茄子 2根
、
大蒜 一个
、
生抽 4大勺
、
蚝油 一大勺
、
孜然粉 一小勺
、
豆瓣酱 大半勺
、
鸡精 一小勺
、
盐 一小勺
、
糖 一勺
、
花椒粉 一小勺
、
酸生姜 一丫
、
酸海椒 一根
、
青红椒 各一个
、
葱 适量
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

在配菜中可以加入猪肉沫和大头菜丁儿会更好吃^O^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-11

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