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狗狗版小馒头～的做法

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狗狗版小馒头～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

黄油 30g

、

吉利粉 2g

、

泡打粉 2g

、

红薯淀粉 150g

、

羊奶粉 50g

、

低粉 30g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋打散，最好只要蛋黄，蛋清狗狗不吸收
步骤2/6 点击查看大图
黄油融化后和蛋液一起打散
步骤3/6 点击查看大图
低粉、羊奶粉、泡打粉、吉利粉、红薯淀粉过筛到打好了的黄油蛋液里，这步骤忘了没拍照，然后揉到一起。
步骤4/6 点击查看大图
放几分钟后，揉成这种小球球，越小越好，我揉的累的，就弄得比较大…中间留点空隙，因为会变大的。烤箱提前预热，175度预热10分钟左右，在这时候，把所有的小馒头上面弄点水，有喷壶最好，没有的话就用手蘸水上去
步骤5/6 点击查看大图
175度烤10分钟左右，根据自己烤箱时间。
最后一步点击查看大图
最后成品图，狗狗很爱吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-10

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